Archivio Tag: food

Era proprio un’altra epoca. Così lontana che oggi si fatica a pensare che la sua inconfondibile firma è nata dalla gestione di un errore: una gocciolina di inchiostro caduta su un disegno finito. Mica si poteva buttare via tutto, come facciamo noi oggi che con i cellulari fotografiamo persino le nuvole! René …

Se entri nel tunnel degli on the table è la fine del cibo mangiato. Senza rendertene conto ti trasformerai in uno “sbriciolatore professionista”, capace di studiare ogni frammento di pane che entra nella scena da ritrarre e l’hamburger piuttosto che l’invitante piatto di spaghetti saranno solo un effetto collaterale dello scatto perfetto. Sì, perché quei meravigliosi …

Al principio è stato tutto un postare muffin, cupcake, plumcake e tutto il repertorio di mini dolcetti americani. Suo contraltare le torte salate che hanno riempito per intere stagioni i siti dei food blogger, per poi innondare i social. Ora sono come dire: missing, spariti. Al loro posto fanno bella mostra …

Farciti come i tacchini e gli arrosti che hanno imbandito le nostre tavole delle feste, quante volte mentre afferravamo l’ultima fetta di panettone ci siamo ripromessi: “Dal nuovo anno, lo giuro, mi metto a dieta”. Ci abbiamo creduto, come del resto è stato l’anno prima e quello prima ancora. Peccato …