lunedì , Aprile 15 2024

Archivio Tag: pasta

Mangiare pasta ed essere felici

E’ ora di sfatare i falsi miti sulla pasta: non è vero che non si può mangiare la pasta la sera; e perché mai privarsi di una bella carbonara? Secondo la nutrizionista Serena Missori, la pasta fa bene, non solo alla salute ma anche all’umore. Per poterla godere al meglio, …

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Freschissima pasta alla Crudaiola: pasta, pomodori, basilico, mozzarella

La Pasta alla Crudaiola è un piatto unico ( apporta circa 600 Kcal per porzione) , perfetto anche per chi vuole perdere qualche chilo, da  gustare sia caldo che freddo. Il sugo viene realizzato al momento, molto velocemente, ed ha la particolarità di non essere cotto. Si usano i pomodori …

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In nome della cucina italiana all’estero

In nome della cucina italiana all’estero Universalmente riconosciuta come la più apprezzata in ogni angolo del mondo, la cucina italiana ha come caratteristica principale la sua estrema semplicità, con piatti composti da 4, massimo 8 ingredienti selezionati. Ma questa caratteristica di semplicità è la prima cosa che viene snaturata quando …

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Ravioli sfiziosi: ricetta gluten free

ravioli gluten free

La pasta rappresenta l’alimento base della dieta mediterranea. Quando si parla di cibo e alimentazione si parla necessariamente anche di salute. Seguire un regime alimentare equilibrato è fondamentale per il nostro benessere, per questo è importante pianificare un menù variegato che preveda la presenza di tutti i nutrimenti necessari per …

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