sabato , Ottobre 5 2024

Archivio Tag: Boccaccio

La storia del confetto

Indubbiamente il confetto ha una storia antichissima. Già in epoca romana, le famiglia Fazi (447 a.c.) e Apicio (37 d.c.) erano solite celebrare nascite e matrimoni con i confetti del tempo che, non essendoci ancora a disposizione lo zucchero, non erano lisci e levigati ma erano essenzialmente preparati con mandorle, pinoli …

Leggi »