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Il Capodanno più esclusivo sul Titano non può che essere a base di Champagne e il posto migliore per viverlo a “tutte bolle” è il Tannino Winebar che per l’occasione ha predisposto un menù ad hoc.
Ecco tutti gli ingredienti per una notte di San Silvestro davvero speciale:
Crudo di gamberi, scampi e ombrina
Spada affumicato con misticanza, salsa lamponi & zenzero e cous cous alla curcuma
Cosciotto d’anatra al forno con tortino di patate
Cotechino e lenticchie della tradizione
Panettone tostato, panna montata allo zafferano e torrone sbriciolato
IN ABBINAMENTO:
TRENTO DOC RISERVA 2009 PAS DOSE’, BALTER
(calice di benvenuto)
CHAMPAGNE BRUT RESERVE BLANC DE BLANCS GRAND CRU, CHAPUY
(1 bottiglia ogni 2 persone)
CHAMPAGNE DEMI SEC TRADITION, CHAPUY
(brindisi di mezzanotte)
Un’offerta davvero speciale e unica, al prezzo di 60 euro e disponibile solo su prenotazione. Termine ultimo, lunedì 29 dicembre. Per informazioni si può contattare direttamente il Tannino Winebar (Via della Cella Bella, 39 – 47890 San Marino Città) telefonando ai numeri 0549 995518 oppure 335 5316110.
E come sempre “Cordiali salumi, distinti formaggi e… Lardo ai giovani”.
