mercoledì , Luglio 24 2024

A cena con i Colli Orientali del Friuli

Un doppio appuntamento per degustare i vini del Friuli. È quanto organizza il Tannino Winebar (Via della Cella Bella, 39 – 47890 San Marino Città) che questa sera e domani a partire dalle 20, ha in programma due serate all’insegna dei vini friulani, in particolare dell’Azienda Lis Fadis, di Spessa, a pochi chilometri dalla splendida Cividale del Friuli, all’interno della rinomata zona Doc dei Colli Orientali del Friuli.

logo-okSono infatti molti i fattori rendono unica questa zona: le Prealpi Giulie che riparano la vite dalle fredde correnti del nord, mentre l’influenza benefica del non lontano mare, crea microclimi particolarmente favorevoli a una viticoltura altamente qualificata.

I vitigni più caratteristici sono il Friulano (ex Tocai), tra i bianchi e Refosco dal Peduncolo Rosso e Schiopettino tra i rossi.

Il menù delle due serate prevede:

TARTARE DI MANZO ALLE OLIVE TAGGIASCHE

ZUPPA DI CECI

ASSIETTE DI FORMAGGI

IN ABBINAMENTO AL CALICE

Bianco Lis Fadis – Fiulano, Chardonnay, Sauvignon

Rosso Lis Fadis – Refosco, Schiopettino, Merlot

Sbilf 2009 – Friulano

Si tratta di vini a disposizione in esclusiva per San Marino e la Riviera romagnola del Tannino Winebar.

Costo della cena 28 €uro

Per informazioni e prenotazioni si può contattare il numero 335 5316110

Cordiali salumi, distinti formaggi e… LARDO AI GIOVANI!

www.winebar.sm

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