giovedì , maggio 23 2019
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A tavola

Mangiare pasta ed essere felici

E’ ora di sfatare i falsi miti sulla pasta: non è vero che non si può mangiare la pasta la sera; e perché mai privarsi di una bella carbonara? Secondo la nutrizionista Serena Missori, la pasta fa bene, non solo alla salute ma anche all’umore. Per poterla godere al meglio, ...

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Avocado: salutare si, ma con attenzione

Avocado: salutare si, ma con attenzione Con qualche anno di ritardo rispetto agli altri paesi del vecchio continente, anche da noi si affermano sulla tavola verdure e frutti tropicali, primo fra tutti, appunto, l’avocado. Le novità culinarie della stagione propongono l’avocado come base di tantissime ricette: un po’ perché vanta proprietà nutrizionali ...

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La carta d’identità della colomba: ecco come dev’essere

La carta d’identità della colomba pasquale

La carta d’identità della colomba La colomba, si sa, è il dolce pasquale per eccellenza. Ma non tutti i dolci ricoperti di mandorle e dalla forma allungata possono definirsi vere e proprie colombe. Si perché esiste una vera e propria “carta di identità”: la legge, infatti, stabilisce dettagliatemente le caratteristiche che questi ...

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Cinque ricette con il pollo

Cinque ricette con il pollo Il pollo è un’ottima fonte di proteine ed è caratterizzato da un’elevata digeribilità, nonché da un ragionevole apporto calorico (100 kcal per 100 grammi di petto di pollo) e un ridotto contenuto in grassi (da 1 a 6 grammi per 100 grammi di prodotto, a ...

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Arriva la primavera: depurarsi senza dieta

La primavera è il periodo della rinascita: dopo un lungo e freddo inverno ogni cosa torna a nuova vita. Ed è anche il momento giusto per impegnarsi in un‘azione di depurazione dell’organismo, per affrontare l’inizio della bella stagione con rinnovate energie, facendo più attenzione a quello che si mangia, eliminando le ...

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Masterchef, Samuele si toglie il grembiule

Il 23enne macellaio sammarinese dice addio al sogno di diventare l’ottavo Masterchef d’Italia

Samuele e il sogno sfumato SAN MARINO.  Il 23enne macellaio sammarinese dice addio al sogno di diventare l’ottavo Masterchef d’Italia. Samuele Cesarini è stato eliminato dallo show cooking dopo aver perso l’ultima prova nel pressure test. “La cosa che mi dispiace di più- dice con gli occhi lucidi- è lasciare il gruppo che ...

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Ricetta: Hamburger di mare

Ricetta: Hamburger di mare Non c’è niente di più sfizioso di un panino. Ognuno ha il suo panino preferito che rivela anche qualche tratto della personalità. Uno dei segreti fondamentali per avere un ottimo panino da mordere è la scelta del pane. Per esaltare il sapore del vostro panino imbottito ...

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Masterchef, continua il sogno di Samuele

Masterchef, continua il sogno di Samuele

L’avventura continua SAN MARINO.  Ha dovuto faticare, e non poco, ma alla fine della puntata, andata in onda giovedì, si è assicurato la permanenza nella cucina più famosa d’Italia. Dalla vittoria della “Mystery box” al salvataggio in extremis al “Pressure test”: una serata tra alti e bassi per Samuele, il ...

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Dolcetti di carnevale: le ricette

Dolcetti di carnevale: le ricette Ecco le ricette di alcuni dolcetti tipici di carnevale per festeggiare! Chiacchiere di carnevale Ingredienti 250 gr di farina 00 1 uovo 25 gr di burro 50 gr di latte 20 gr di zucchero la scorza grattugiata di un limone 1 pizzico di sale 2 ...

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Masterchef, prima esterna per Samuele Cesarini

Samuele Cesarini tra i 'magnifici 20' di Masterchef

La sfida entra nel vivo SAN MARINO. Da non perdere questa sera l’appuntamento con la terza puntata di Masterchef: la sfida inizia ad entrare nel vivo. Samuele Cesarini e gli altri aspiranti chef  sono pronti a darsi battaglia nelle cucine del cooking show, guardati a vista dai temutissimi giudici Bruno Barbieri, Joe ...

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