Arte del té

Le teiere di Yi Xing sono splendidi manufatti artigianali provenienti dalla provincia di Kiangsu, sulla riva occidentale del lago Tai-Hu in Cina. Sono oggetti realizzati in terracotta utilizzando un mix di argille locali che una volta cotto diventa di straordinaria durezza e resistenza; e vengono tradizionalmente usate nel corso della …

Ad Arte del Tè sono arrivate le Farfalle! Vi sembra un abbinamento fuori dall’ordinario? Provate ad immaginare…bere un tè seduti in un incantevole e profumato giardino primaverile. Un tavolino bianco di ferro battuto con una candida tovaglia di pizzo, un libro pronto ad essere sfogliato. Sorseggiare lentamente la preziosa bevanda …

La Primavera fa fiorire bellissime novità ad Arte del Tè , vieni a gustare il nuovissimo arrivo: il Rooibos “Zenzero e arancio”. Una gustosa miscela che abbina le tante proprietà del Rooibos (contiene 9 diversi tipi di flavonoidi, di cui quattro particolarmente potenti, favorendo una fortissima azione antiossidante, in grado di combattere …

Indubbiamente il confetto ha una storia antichissima. Già in epoca romana, le famiglia Fazi (447 a.c.) e Apicio (37 d.c.) erano solite celebrare nascite e matrimoni con i confetti del tempo che, non essendoci ancora a disposizione lo zucchero, non erano lisci e levigati ma erano essenzialmente preparati con mandorle, pinoli …

Oggetti di pregio da un punto di vista estetico e con una storia da raccontare, è questo il valore aggiunto delle proposte di Arte del Tè, negozio specializzato in oggettistica giapponese, infusi e tè biologici, specialità alimentari dal mondo, spezie e condimenti. Questa settimana riflettori puntati sulle Tetus-bin: le teiere …

Questa settimana Arte del tè punta i propri riflettori sui Fiori da tè Queste lavorazioni delle foglie del tè sono così pregiate che in tempi antichi erano considerate, in Cina, appannaggio esclusivo dell’Imperatore. Così è stato anche al loro arrivo in Occidente, quando furono particolarmente apprezzati dalle classi aristocratiche, in …

Arte del tè vuole dedicare il mese di marzo al tè e al cioccolato di ottima qualità, senza dimenticare alcune tradizioni giapponesi che offrono lo spunto per donare oggetti un po’ diversi e fuori dall’ordinario. Il termine Pasqua deriva dall’ebraico “Pesah” (in aramaico Pasa’), celebra la liberazione degli Ebrei dall’Egitto …

Nella settimana di San Valentino Arte del tè propone un infuso di frutta a tema: “FILTRO D’AMORE”. Una favolosa e dolce miscela composta da pezzi di mela, cristalli di zucchero, cubetti di cocco, perle di zucchero argentate, petali di gelsomino e di fiordaliso bianco, camomilla, pepe bianco, boccioli di rosa, …

Questa settimana vi proponiamo i nostri saldi di febbraio e vi segnaliamo una bella iniziativa: Corso base di cerimonia del tè giapponese – tenuto da CHADO – l’iniziativa si svolgerà a Rimini in via Andromeda (zona via della Fiera) a partire dal 12 febbraio. Posti limitati, è consigliata la prenotazione. …

Siete alla ricerca di una valida alternativa al caffè tradizionale? Il caffè verde, cioè crudo che non ha subito alcun tipo di torrefazione, (mantenendo quindi inalterate tutte le sue proprietà naturali) si distingue da quello classico per l’aspetto, l’aroma e le sue caratteristiche nutrizionali. L’unica proprietà che li accomuna è la …